先日書いたジンジャーターメリックティー。同じ要領でココナッツミルクを使って作る方法もあります。それなら脂質も一緒に摂れるから楽チン。でも、カレースープを飲んでいるみたいなので、思い切ってクミン、クローブ、カルダモン、チリなどのスパイスを入れてカレーにしちゃいましょう。
アレルギーと食べ物 その１
東京での生活。緑が遠くなって自然とつながりにくくなったと嘆いていましたが、川の多い地域に住んでいるので、今では、川の水の波動にアンテナを伸ばしています。足るを知る。都会に慣れてきた証拠でしょうか。心を開けば色々と心に触れるものに出会えるようです。
再発していたアトピーも1月に入って落ち着きました。ある食材を摂るのをやめてから。
なんと、日本の心。味噌と醤油。
